Apa Itu Asam Humat

Raffi on June 09, 2023

Halo semua, siapa yang suka makan pedas atau makanan yang mengandung purin tinggi? Wah, hati-hati ya, bisa-bisa kena asam urat nih. Tapi jangan panik dulu, kali ini kita akan bahas apa itu asam urat dan segala macam hal terkait dengan penyakit ini. Jangan lupa duduk nyaman ya, dan mari kita mulai!

Apa Itu Asam Urat?

Asam urat adalah suatu jenis kristal yang terbentuk dari zat purin di dalam tubuh. Zat purin sendiri terdapat dalam makanan yang kita konsumsi sehari-hari, seperti daging merah, jeroan, ikan, dan kacang-kacangan. Setiap orang memiliki kadar asam urat yang berbeda, tergantung dari pola makan dan gaya hidup masing-masing. Namun, ketika kadar asam urat dalam tubuh terlalu tinggi, maka kristal asam urat dapat menumpuk di dalam persendian dan menyebabkan peradangan dan rasa sakit yang biasanya terjadi pada jari kaki, pergelangan kaki, dan lutut.

Mengapa Asam Urat Terjadi?

Ketika tubuh mengolah zat purin yang terdapat dalam makanan, maka zat purin ini akan diubah menjadi asam urat oleh hati dan ginjal. Kemudian, asam urat tersebut akan dieliminasi dari tubuh melalui urin. Namun, ketika ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat dengan baik, maka kadar asam urat dalam darah akan meningkat dan menumpuk di dalam persendian.

Jenis-Jenis Asam Urat

Tak hanya satu, ternyata ada beberapa jenis asam urat yang bisa terbentuk di dalam tubuh kita, antara lain:

Asam Urat Primer: terjadi pada seseorang yang menghasilkan asam urat yang lebih banyak dari biasanya sehingga ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang berlebihan.
Asam Urat Sekunder: terjadi akibat penyakit lain yang menyebabkan ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat dengan baik seperti diabetes, hipertensi, dan penyakit ginjal.

Sejarah Asam Urat

Asam urat sebenarnya sudah dikenal sejak zaman Hippocrates, seorang dokter Yunani kuno yang hidup pada tahun 460-370 SM. Pada waktu itu, asam urat dikenal sebagai penyakit yang menyerang para bangsawan dan orang kaya yang makanannya mengandung banyak daging merah. Namun, baru pada abad ke-17, asam urat dikenal sebagai penyakit yang juga menyerang masyarakat biasa dan penanganan penyakit ini mulai dilakukan dengan memberikan obat penurun asam urat.

Tips Mencegah Asam Urat Naik

Mencegah lebih baik daripada mengobati, berikut adalah beberapa tips untuk mencegah kadar asam urat naik:

Hindari makanan yang mengandung purin tinggi seperti daging merah, jeroan, ikan laut, dan kacang-kacangan.
Kurangi konsumsi alkohol, terutama bir dan anggur merah.
Hindari minuman manis dan berkafein seperti teh, kopi, dan minuman bersoda.
Rutin berolahraga setidaknya 30 menit setiap hari untuk menjaga berat badan ideal.
Perbanyak konsumsi air putih untuk menjaga ginjal tetap sehat.

Cara Memilih Makanan untuk Penderita Asam Urat

Bagi penderita asam urat, memilih makanan yang tepat sangat penting untuk melindungi persendian dari peradangan dan rasa sakit. Berikut adalah beberapa makanan yang dianjurkan dan dihindari bagi penderita asam urat:

Makanan yang Dianjurkan:

Buah-buahan seperti apel, stroberi, bit, dan melon.
Minuman seperti jus lemon, air kelapa, dan teh hijau.
Makanan yang mengandung karbohidrat kompleks seperti roti gandum dan nasi merah.
Protein rendah seperti telur, susu rendah lemak, dan tahu/tempe.
Makanan yang mengandung lemak sehat seperti ikan salmon, kenari, dan alpukat.

Makanan yang Dihindari:

Makanan yang tinggi purin seperti jeroan, daging merah, kerang, udang dan cumi-cumi.
Minuman beralkohol seperti bir dan anggur merah.
Makanan olahan seperti mie instan, keripik, dan makanan cepat saji yang mengandung MSG.
Makanan yang mengandung gula tinggi seperti permen, kue, dan minuman bersoda.

Keuntungan Menerapkan Pola Makan Sehat untuk Penderita Asam Urat

Menerapkan pola makan sehat bagi penderita asam urat akan membawa banyak keuntungan, antara lain:

Menurunkan risiko terkena penyakit lain seperti obesitas, penyakit jantung, dan diabetes.
Menjaga kesehatan persendian dan mempercepat proses penyembuhan.
Meningkatkan energi dan kebugaran tubuh secara keseluruhan.

Manfaat Mengurangi Konsumsi Purin Tinggi

Dalam jangka panjang, mengurangi konsumsi purin tinggi akan memberikan banyak manfaat bagi tubuh, antara lain:

Mengurangi risiko terkena penyakit jantung, kolesterol tinggi, dan tekanan darah tinggi.
Mengurangi risiko terkena obesitas dan penyakit diabetes.
Meningkatkan kesehatan tulang dan mengurangi risiko terkena osteoporosis.

Rekomendasi Obat untuk Asam Urat

Apabila kadar asam urat dalam tubuh sudah sangat tinggi dan terjadi peradangan disertai rasa sakit yang cukup parah, maka dokter biasanya akan meresepkan obat-obatan untuk membantu mengurangi kadar asam urat dalam tubuh, antara lain:

NSAID (Nonsteroidal anti-inflammatory drugs): obat pereda nyeri dan anti-inflamasi.
Kolisin: obat yang membantu mengambil kristal asam urat dalam tubuh.
Inhibitor xanthine oxidase: obat yang mengurangi produksi asam urat dalam tubuh.

Nah, demikianlah segala macam hal yang perlu kamu ketahui tentang asam urat. Jangan lupa tetap menjaga pola makan dan gaya hidup sehat ya, agar asam urat tidak menghampiri dirimu! Terima kasih telah membaca, semoga bermanfaat.

Apa itu